2024良之隆·第十二屆中國食材電商節(jié)將在武漢舉行。來自全國各地的食餐行業(yè)采購商、經銷商與餐飲品牌負責人齊聚武漢，探索餐飲行業(yè)發(fā)展新方向和新模式。良之隆食材電商節(jié)的展品類別非常豐富，覆蓋水產、肉禽、果蔬、調料、面點、餐飲設備及供應鏈服務等多個類別和板塊。參展客戶也覆蓋食材原料、食材機械設備、供應鏈服務、食品包材等多個領域。每屆展會都能吸引大量的參展商和觀眾，其中不乏食材廠家、供應鏈企業(yè)、餐飲設備生產商、投資方、行業(yè)協(xié)會、頭部電商品牌、全球百強餐飲品牌、區(qū)域餐飲連鎖品牌、經銷商以及餐飲個體創(chuàng)業(yè)者。

       東恒華道酶制劑是全球定制型酶制劑及技術應用服務商，酶制劑在餐飲食材加工調理同樣被廣泛應用，如，鴨鵝腸、毛肚、牛肉、肥腸豬肚等餐飲食材，利用酶制劑進行食材處理的方式不僅改善了食材的口感和質地，還提高了食材的營養(yǎng)價值。與傳統(tǒng)的堿處理方法相比，酶制劑嫩脆劑處理后的食材能夠保持其原有的營養(yǎng)元素，避免了堿處理可能導致的營養(yǎng)損失。在2024良之隆·第十二屆中國食材電商節(jié)上展出了其最新的研發(fā)成果。又一次攜為廣大客戶及行業(yè)同仁帶來令人矚目的創(chuàng)新應用解決方案。

       2024良之隆展會為行業(yè)內的各大企業(yè)構建了一個集產品展示、資源共享、交流合作以及共謀中餐創(chuàng)新發(fā)展為一體的綜合性平臺。東恒華道酶制劑利用此次機會，向廣大市場展示自身實力和產品的同時，也在通過交流學習進一步了解市場需求，洞悉餐飲食材調理加工的發(fā)展新方向，從而更好地把握市場機遇。

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